Type de fromage
Brie
Brie Ile de France
Savencia,
France
Intensité
Doux
Lait
Lait de vache
Texture
Pâte molle
Description

Un brie normand fait du meilleur lait de France qui redouble d'onctuosité.

Matière grasse
34%
Humidité
47%
Allergènes
Produits laitiers
Traitement
Pasteurisé
Caractéristiques
  • Non biologique
  • Avec lactose
Valeurs nutritives et ingrédients

Valeurs nutritives et ingrédients

Pour 1 cube de 3 cm (30 g)
Quantité
% Valeur quotidienne
Calories
100
Matière grasse
9 g
14 %
Matière grasse saturée
7 g
Matière grasse trans
0.3 g
37 %
Cholestérol
30 mg
Sodium
170 mg
7 %
Glucides
0 g
0 %
Fibres
0 g
0 %
Sucres
0 g
Protéine
5 g
Vitamine A
6 %
Vitamine C
0 %
Calcium
10 %
Fer
0 %
Ingrédients

Lait pasteurisé, sel, culture bactérienne, enzyme microbienne, chlorure de calcium

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