Entrées
Cambozola et raisin givré
24 bouchées
Difficulté
Facile
Préparation
205 min
Cuisson
0 min
Description

Les raisins givrés vont de pair avec la période des Fêtes, alors pourquoi ne pas les unir au goût exquis du Cambozola? Présentée sur un canapé, cette combinaison simple ne manquera pas de surprendre vos invités.

Ingrédients
  • 225 g de Cambozola coupé en 24 morceaux
  • 24 grains de raisin vert coupés en deux
  • 24 canapés
  • 2 c. à soupe de gelée à la menthe (facultatif)
  • Pistaches pour décorer (facultatif)
Préparation

Raisins givrés

  1. Congeler les grains de raisin environ 3 heures sur une plaque cuisson chemisée de papier parchemin.

Bouchées

  1. Garnir chaque canapé d’une tranche de Cambozola, d’un grain de raisin givré et de gelée de menthe accompagnée de pistaches (facultatif).