Plats principaux
Combinaisons de «glace» de la fondue «au coin du feu»
Difficulté
Intermediaire
Préparation
10 min
Cuisson
30 min
Description

Contrastant délicieusement avec nos combinaisons de «Feu», ces bouchées de «Glace» vous proposent des combinaisons inédites, fraîches et croquantes, inspirées par la pure fraîcheur d'une journée d'hiver. Vous serez surpris du plaisir dépaysant de ces accompagnements non traditionnels.

Ingrédients

Combinaisons de «Glace» :

  • fenouil + pétoncles cuits froids + zeste d'orange
  • asperges blanchies + jambon + raisins verts
  • poires + endives + miel