Entrées
Saint Agur avec noix et gingembre confits
2 portions
Difficulté
Facile
Préparation
5 min
Cuisson
0 min
Description

L’éclat festif du gingembre et des agrumes ajoute des notes pétillantes à l’onctueuse saveur de bleu du Saint Agur. Le croquant sucré des noix confites contraste admirablement avec le moelleux du fromage.

Ingrédients

Pour deux personnes :

  • 80 g de Saint Agur
  • 125 ml (1/2 tasse) de noix confites
  • 4 tranches de gingembre confit
  • 4 lamelles de zest d’orange confite